Repas vosgien

Description

Copieux, généreux, réconfortant… et résolument vosgien (et engagé).
Non, on ne parle toujours pas des kilomètres avalés sur les crêtes (restons modestes…) mais bien du repas d’après-course, véritable cœur battant de notre village animation-restauration.

Cette année encore, le comité d’organisation vous invite à prolonger l’effort par un moment de partage autour d’un bon casse-croûte vosgien, préparé par notre traiteur géromois Events & Coordination.
Accessible aux coureurs, accompagnants et spectateurs, ce repas est proposé uniquement sur réservation — la meilleure garantie de manger à votre rythme, sans file d’attente, que vous franchissiez la ligne à midi… ou à la tombée du jour (service continu de 12h30 à 21h30).
Tables en plein air, ou espace alternatif sous chapiteau si la météo nous joue un tour !

Au menu ? Un concentré des Hautes Vosges : crudités, fumé fondant, tofailles généreuses, fromages de nos partenaires agriculteurs — ceux-là mêmes dont vous aurez traversé les pâturages (raison de plus pour être resté sur les sentiers !) — et bien sûr la fameuse tarte aux brimbelles.
Traduction rapide : vous allez récupérer sérieusement… et peut-être finir un peu “marmosé”.

Mais au-delà de l’assiette, c’est tout un esprit : limiter le gaspillage en produisant uniquement les repas réservés, valoriser les circuits courts et… dire adieu au jetable. Cette année, place à la vaisselle réutilisable, soigneusement chinée. Et parce qu’un traileur est aussi solidaire qu’endurant, chacun est invité à donner un petit coup de main en fin de repas (ou à déléguer avec le sourire à nos bénévoles).

Un moment simple, vrai, responsable… à l’image de ce que l’on aime vivre ici : courir, partager, et savourer pleinement la vie en Vosges.

⚠️ Attention, les places sont limitées : repas uniquement sur réservation et prépaiement.